Kuque de Banana Seco

Kuque de Banana Seco:

para fazer essa receita,vc vai precisar usar bananas BEM MADURAS...pois elas vão ajudar a dar o ponto na massa...pois soltam mais "agua" o que vai ajudar a umedecer :)



Corte em rodelas 1 quilo de bananas maduras

RESERVE...

Massa:

18 colheres(sopa) de farinha de trigo
18 colheres (sopa)de açucar
1 colher(sopa) fermento em pó

MISTURE TUDOOO MUITO BEM...

MONTAGEM:
UNTE E ENFARINHE UMA FORMA COM ÓLEO...acrescente umas 10 colheres da massa seca mesmooo e espalhe sobre a forma...apos...com auxilio de uma colherinha pequena...coloque pequenas porções de MARGARINA SEM SAL...ESPALHADAS PELA FORMA...COMECE PELOS 4 CANTOS DA FORMA...E ASSIM POR DIANTE...essa margarina é que vai formar a massa depois enquanto assa :)

depois coloque metade das bananas espalhadas sobre a massa...polvilhe um pouco de canela e cubra com mais massa seca...repita o processo da margarina...coloque o resto das bananas...mais canela e o restante da massa...espelhe margarina novamente...dessa vez um pouquinho a mais que nas outras camadas e um fio de oléo ao redor dela toda...

cubra com a farofa:
1 xícara de trigo
1/2 xícara de açucar
1 colher de (sopa) margarina
um pouquinho de óleo para dar o ponto...
amassa tudo com as pontas dos dedos...espelhe sobre o Kuque...
leve para assar,forno pre aquecido...por quase 1 hora em forno medio baixo :) deixe esfriar para que o calor deixe a massa mais umida :)
É UMA RECEITA MAGNIFICA...ESPERO QUE GOSTEM :) BJSS

Fonte : http://ale-elaale.blogspot.com.br/
Receita e passo a passo de Alexsandra Kerscher