Pão de Queijo Express
ingredientes:400 gr de polvilho azedo ( qualquer marca )
400 gr de queijo ralado ( qualquer queijo, prato, muzzarela, minas meia cura, minas padrão...)
200 gr de creme de leite 1 caixinha
sal à gosto, vai depender do queijo utilizado
modo de fazer:
Misturar todos os ingredientes, fazer bolinhas e colocar para assar em forno médio em tabuleiro untado com óleo.
400 gr de queijo ralado ( qualquer queijo, prato, muzzarela, minas meia cura, minas padrão...)
200 gr de creme de leite 1 caixinha
sal à gosto, vai depender do queijo utilizado
modo de fazer:
Misturar todos os ingredientes, fazer bolinhas e colocar para assar em forno médio em tabuleiro untado com óleo.
Minha dica que torna esta receita mais prática ainda, se é que isso seja possível, é colocar todos os ingredientes no processador e misturar tudo. Assim nem se suja as mãos, porque para fazer as bolinhas a massa é tão boa que modelamos rapidamente sem grudar nas mãos.
Se quiser congelar, modele as bolinhas, leve ao freezer para endurecer um pouco, solte-as e armazene em saco plástico no freezer. Quando for utilizar acomode as bolinhas congeladas no tabuleiro e asse normalmente.
Rende 35 pãezinhos.
Fonte e Créditos : http://www.farinhanacozinha.blogspot.com.br/
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