domingo, 19 de janeiro de 2014

Pão de Queijo Express

Pão de Queijo Express

 
ingredientes:400 gr de polvilho azedo ( qualquer marca )
400 gr de queijo  ralado ( qualquer queijo, prato, muzzarela, minas meia cura, minas padrão...)
200 gr de creme de leite 1 caixinha
sal à gosto, vai depender do queijo utilizado

modo de fazer:

Misturar todos os ingredientes, fazer bolinhas e colocar para assar em forno médio em tabuleiro untado com óleo.
 
 

 Minha dica que torna esta receita mais prática ainda, se é que isso seja possível, é colocar todos os ingredientes no processador e misturar tudo. Assim nem se suja as mãos, porque para fazer as bolinhas a massa é tão boa que modelamos rapidamente sem grudar nas mãos.




 
  
Se quiser congelar, modele as bolinhas, leve ao freezer para endurecer um pouco, solte-as e armazene em saco plástico no freezer. Quando for utilizar acomode as bolinhas congeladas no tabuleiro e asse normalmente.
 
 
  
Rende 35 pãezinhos.

Fonte e Créditos : http://www.farinhanacozinha.blogspot.com.br/

 

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